חלה פרק א
(א) חמשה דברים חייבים בחלה
חמשה דברים חייבים בחלה - דגמרינן חלה מפסח נאמר בפסח מצות לחם עוני (דברים ט״ז:ג׳) ונאמר לחם בחלה והיה באכלכם מלחם הארץ (במדבר ט״ו:י״ט) מה לחם האמור בפסח דבר הבא לידי חמוץ אף לחם האמור בחלה דבר הבא לידי חמוץ. ואין לך בא לידי חמוץ אלא אלו חמשת המינים בלבד:
. החטים והשעורים. והכוסמין. ושבולת שועל. ושיפון. הרי אלו חייבין בחלה. ומצטרפין זה עם זה
ומצטרפין זה עם זה - להשלים שיעור העיסה החייבת בחלה. ולא שיצטרפו כולן יחד, דמין בשאינו מינו אינו מצטרף, כדתנן לקמן ריש פ״ד, אלא החטים מצטרפים עם הכוסמין בלבד מפני שהם מינן, והשעורים מצטרפים עם הכל חוץ מן החטין, ואע״ג דכוסמין מין חטין הם, לאו מין חטין דוקא אלא מין שעורים ואף מין חטים, ומצטרפין עם החטים והשעורים. ובירושלמי משמע דאם נלושו יחד מצטרפין אפילו מין בשאינו מינו, אבל אם לא נלושו יחד אלא שאחר כך היו נוגעין העיסות זו בזו, מין במינו מצטרפין, שלא במינו אין מצטרפין:
. ואסורין בחדש מלפני הפסח. ומלקצור מלפני
ואסורים בחדש - כדכתיב (ויקרא כ״ג:י״ד) ולחם וקלי וכרמל לא תאכלו עד עצם היום הזה, וגמרינן לחם לחם מפסח:
ומלקצור מלפני הפסח - שאסור לקצור מאחד מחמשת המינים קודם קצירת העומר, דכתיב בעומר (שם) ראשית קצירכם שתהא תחלה לכל הנקצרים, ואתיא ראשית ראשית מחלה, כתיב התם (במדבר ט״ו:כ׳) ראשית עריסותיכם, וכתיב הכא ראשית קצירכם, מה להלן מחמשת המינים אף כאן מחמשת המינים:
העומר. ואם השרישו
ואם השרישו - אחד מחמשת המינין הללו, קודם קצירת העומר:
קודם לעומר. העומר מתירן
העומר מתירן - ומותר לקצרו אחר קצירת העומר, דכתיב (שמות כ״ג:ט״ז) אשר תזרע בשדה, משעה שנזרע ונשרש בשדה:
ואם לאו
ואם לאו - שלא השרישו אלא אחר קצירת העומר:
אסורין. עד שיבא העומר הבא:
אסורים עד שיבא עומר הבא - של שנה הבאה:
(ב) האוכל מהם כזית מצה בפסח. יצא ידי חובתו
יצא ידי חובתו - דכתיב (דברים טז) לא תאכל עליו חמץ שבעת ימים תאכל עליו מצות, דברים הבאים לידי חמוץ אדם יוצא בהן ידי חובת מצה, דברים שאין באים לידי חמוץ אין אדם יוצא בהן ידי חובת מצה:
. כזית חמץ חייב בהכרת. נתערב אחד
נתערב אחד מהן בכל המינים - נתערב אחד מחמשת המינים הללו בשאר תערובות, כגון כותח הבבלי ושכר המדי:
מהם בכל המינים. הרי זה עובר בפסח. הנודר מן הפת ומן התבואה אסור בהם דברי רבי מאיר. וחכמים אומרים הנודר מן הדגן
ה״ז עובר בפסח - על בל יראה ובל ימצא, אם הניחו ברשותו:
הנודר מן הדגן אסור בכל המינים - דדגן כל דמידגן משמע, וקטנית וזרעים מידי דמידגן הוא:
. אינו אסור אלא
אינו אסור אלא בהן - דדגן ותבואה אחד הוא. והלכה כחכמים:
מהן. וחייבין בחלה ובמעשרות:
וחייבים בחלה ובמעשרות - איידי דבעי למיתני אלו חייבים בחלה ופטורים מן המעשרות ואלו חייבים במעשרות ופטורים מן החלה, תנא הכא וחייבים בחלה ובמעשרות:
(ג) אלו חייבין בחלה ופטורים מן המעשרות. הלקט והשכחה והפאה
הלקט והשכחה והפאה וההפקר - פטורים מן המעשרות. דכתיב (דברים י״ד:כ״ט) ובא הלוי כי אין לו חלק ונחלה עמך, ממה שיש לך ואין לו אתה חייב ליתן לו, יצאו אלו שיש לו עמך:
. וההפקר. ומעשר ראשון שנטלה תרומתו. ומעשר שני והקדש שנפדו. ומותר העומר
ומותר העומר - שהעומר היה בא משלש סאין, ומוציאין ממנו עשרון סלת מנופה בשלש עשרה נפה, והשאר נפדה ונאכל לכל אדם. וחייב בחלה ופטור ממעשר, לפי שבשעת מירוח היה של הקדש:
. ותבואה שלא הביאה שליש
ותבואה שלא הביאה שליש - חייבת בחלה שאף היא באה לידי חמוץ, וכל דבר הבא לידי חמוץ לחם אקרי וחייב בחלה. ופטורה מן המעשרות, דבמעשרות כתיב (דברים יד) תבואת זרעך דבר שזורעים אותו וצומח, והאי אי זרעי ליה לא צמח:
. ר' אליעזר אומר תבואה שלא הביאה שליש פטורה מן החלה:
תבואה שלא הביאה שליש פטורה מן החלה - דכתיב (במדבר ט״ו:כ׳) כתרומת גורן כן תרימו אותה, מה תרומה אינה באה מתבואה שלא הביאה שליש אף חלה אינה באה מתבואה שלא הביאה שליש. ואין הלכה כרבי אליעזר:
(ד) אלו חייבין במעשרות. ופטורים מן החלה. האורז. והדוחן. והפרגים. והשומשמין. והקטניות. ופחות מחמשת רבעים בתבואה
ופרגין - קורין לו בערבי כשכא״ש, ובלע״ז פפאור״ו:
ופחות מחמשת רבעים בתבואה - תבואה שעושה פחות מחמשת רבעים קמח חייב במעשרות, והעיסה שנילושה מן הקמח ההוא פטורה מן החלה, לפי ששיעור העיסה להתחייב בחלה היא חמשת רבעים קמח ועוד, כלומר מעט יותר מחמשת רבעים:
. הסופגנין. והדובשנין. והאסקריטין
הסופגנים - לחם שבלילתו רכה ועשוי כספוג. פ״א רקיקים דקים, תרגום ורקיקי מצות, ואספוגין:
הדובשנים - מטוגנים בדבש, אי נמי נילושים בדבש:
האסקריטין - תרגום צפיחית, אסקריטון. ובלילתן רכה מאד:
. וחלת המשרת
וחלת המשרת - חלה חלוטה במחבת, תרגום מחבת, משריתא:
והמדומע
המדומע - סאה של תרומה שנפלה לפחות ממאה סאין של חולין, ונעשו כולן מדומע ואסורים לזרים, ופטור מן החלה דכתיב (במדבר ט״ו:י״ט) תרימו תרומה, ולא שכבר נתרמה:
פטורין מן החלה:
(ה) עיסה שתחלתה סופגנין וסופה סופגנין. פטורה מן החלה. תחלתה עיסה וסופה
עסה שתחלתה סופגנים - כגון עיסה שבלילתה רכה:
וסופה סופגנים - שמטגנים אותה בשמן ודבש, או מבשלה במים:
תחלתה עיסה וסופה סופגנים - שבלילתה עבה ואח״כ מטגנים אותה בשמן ודבש או מבשלה במים:
סופגנין. תחלתה סופגנין וסופה עיסה
תחלתה סופגנין וסופה עיסה - בלילתה רכה, ואופה אותה בתנור:
. חייבין בחלה. וכן הקנובקאות חייבות:
קנובקעות - לחם שמחזירים אותו לסלתו, ועושים ממנו מאכל לתינוקות:
(ו) המעיסה
המעיסה - קמח ע״ג מים רותחים:
. בית שמאי פוטרין. ובית הלל מחייבין. החליטה
החליטה - מים רותחים על גבי קמח, ומפורש בגמרא דתרי תנאי נינהו ומי ששנה זו לא שנה זו, דתנא אחד תנא מעיסה והוא הדין חליטה, וסבר בין מעיסה בין חליטה בית שמאי פוטרין ובית הלל מחייבין, ואידך תנא, תנא חליטה והוא הדין מעיסה, וסבר בין חליטה בין מעיסה בית שמאי מחייבים ובית הלל פוטרים. ולענין פסק הלכה בין מעיסה בין חליטה אם נאפות בתנור חייבות בחלה, ואם במרחשת או במחבת ובכל דבר שהאור עוברת תחתיו פטורות מן החלה:
בית שמאי מחייבין. ובית הלל פוטרין. חלות תודה ורקיקי נזיר עשאן לעצמו
עשאן לעצמו - לצורך תודתו ונזירותו:
פטור
פטור - כיון דגלגלן לקדשן דכתיב עריסותיכם ולא עיסת הקדש:
למכור בשוק
למכור בשוק - לבני אדם שצריכים לחלות תודה ורקיקי נזיר:
חייב:
חייב - דכל לשוק אימלוכי ממליך, אי מזביננא מזביננא ואי לא אכילנא להו אנא:
(ז) נחתום שעשה שאור לחלק
נחתום שעשה שאור לחלק - ויש בו כדי חיוב חלה, אלא שדעתו למכרו לבני אדם לחלקו לכמה עיסות ואין בכל חלק וחלק כשיעור:
חייב בחלה
חייב בחלה - שדעתו אם לא ימצא קונים שיעשנו עיסה ויאפה אותה כולה כאחת:
. נשים שנתנו לנחתום לעשות להן שאור אם אין בשל אחת מהן כשיעור. פטורה מן החלה:
(ח) עיסת הכלבים. בזמן שהרועים
עיסת כלבים - נעשית מקמח, ומורסן הרבה מעורב בה:
בזמן שהרועים אוכלים ממנה - שלא נתערב בה מורסן כל כך:
אוכלין ממנה. חייבת בחלה
חייבת בחלה - דכיון דחזיא לרועים לחם קרינן בה:
. ומערבין בה
ומערבין בה - ערובי חצרות, להוציא מן הבתים לחצר:
. ומשתתפין בה
ומשתתפין בה - שתופי מבואות, להוציא מן החצרות למבוי:
. ומברכין עליה
ומברכין עליה - ברכת המוציא:
. ומזמנין עליה
ומזמנין עליה - שלשה שאכלו ממנה כאחת חייבים לזמן:
. ונעשית ביום טוב. ויוצא בה אדם ידי חובתו בפסח. אם אין הרועים אוכלין ממנה. אינה חייבת בחלה
ונאפית ביום טוב - משום חלק רועים:
ואדם יוצא בה ידי חובתו בפסח - לילה ראשונה שחייב לאכול כזית מצה:
אינה חייבת בחלה - דכתיב (במדבר ט״ו:כ׳) ראשית עריסותיכם שלכם חייבת ולא של חיה:
. ואין מערבין בה. ואין משתתפין בה. ואין מברכין עליה. ואין מזמנין עליה. ואינה נעשית ביום טוב. ואין אדם יוצא בה ידי חובתו בפסח. בין כך ובין כך מטמאה טומאת אוכלין:
מטמאה טומאת אוכלין - כיון דעל ידי הדחק נאכלת לאדם, מטמאה, עד שתפסל מלאכול לכלב:
(ט) החלה והתרומה חייבין עליה מיתה וחומש
חייבין עליהן מיתה - זר האוכלן מזיד חייב מיתה בידי שמים, דחלה אקריא תרומה ובתרומה כתיב (ויקרא כ״ב:ט׳) ומתו בו כי יחללוהו:
וחומש - האוכלן שוגג משלם קרן לבעלים וחומש לכל כהן שירצה:
. ואסורים לזרים
ואסורים לזרים - בחנם היא שנויה, דכיון שחייבים הזרים עליהם מיתה וחומש פשיטא דאסורים לזרים. ולרבי יוחנן דאמר חצי שיעור מדאורייתא, מצינן למימר דתנא אסורים לזרים לחצי שיעור שאין בו לא מיתה ולא חומש, אבל איסורא דאורייתא מיהא איכא:
. והם נכסי כהן. ועולין באחד ומאה
והן נכסי כהן - שיכול למכרן וליקח בהן עבדים וקרקעות ובהמה טמאה:
ועולין באחד ומאה - אם נתערבו במאה של חולין:
. וטעונין רחיצת ידים. והערב שמש
וטעונים רחיצת ידים - הבא ליגע בהן צריך ליטול ידיו תחלה, שסתם ידים פוסלות את התרומה, ואת החלה שאף היא נקראת תרומה:
והערב שמש - טמא שטבל אינו אוכל בתרומה עד שיעריב שמשו, כדכתיב (ויקרא כ״ב:ז׳) ובא השמש וטהר ואחר יאכל מן הקדשים, והוא הדין לחלה:
. ואין ניטלין
ואינן ניטלים מן הטהור על הטמא - גזרה שמא יתרום שלא מן המוקף, משום דמסתפי שמא יגע הטמא בטהור ויטמאנו. ואנן בעינן שהתורם יתרום מן המוקף כדתנן בסמוך:
ואין ניטלין אלא מן המוקף - גרסינן, ופירוש מוקף קרוב וסמוך:
מן הטהור על הטמא. אלא מן המוקף. ומן הדבר הגמור
מן הדבר הגמור - שנגמרה מלאכתן, וחלה משתתגלגל העיסה:
. האומר כל גרני תרומה וכל עיסתי חלה לא אמר כלום. עד שישייר מקצת:
עד שישייר מקצת - דחלה ותרומה כתיב בהו ראשית, ובעינן שיהו שיריהן נכרים: